Frühstücksbuffet

Samstags & Sonntags von 09:00 bis 11:30 Uhr

 

Wasser, Orangensaft, Multivitaminsaft

Tee, Kaffee, Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato

 

Brötchensortiment, Croissants, Toast, Butter, Becel Margarine

Joghurt, Erdbeerjoghurt, Aprikosenjoghurt, Milchreis mit Apfelkompott

Diverse Cerealien, Kuhmilch und Laktose Freie Milch

Darbo-Marmeladen, Nutella, Pflaumenmus, Honig

 

Blattsalat mit Dressing

Rote Beete Carpaccio mit Rucola

Parmesan und gerösteten Sonnenblumenkernen

 

Mariniertes gegrilltes Gemüse wie

Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignon Rohkost

 

Gemüse wie

Möhren, Paprika, Gurken und Tomaten

mit verschiedenen Dips

 

 Hausgebeizter Lachs mit mariniertem Blattspinat

Honig-Senfsauce und Meerrettich

 

Tomate und Mozzarella mit Pesto

 luftgetrockneter Schinken mit Melone

Vitello Tonnato mit Limonenöl und Shiso Kresse

 

Käseaufschnitt

 Edamer, Leerdammer, Gouda, Cheddar

 

Frischkäse Natur und Kräuter

 Ziegenfrischkäse, Castelloringe

Camembert, Körniger Frischkäse

 

Wurstaufschnitt

Salami, Mortadella mit Pistazien, Leberwurst, Rotwurst

Fleischkäse, gekochter Schinken, Jagdwurst

 

Fleischsalat, Coleslaw Salat, Möhrensalat, Gurkensalat

 

Rührei mit Schnittlauch, gekochte Eier

 Nürnberger Rostbratwurst, Bacon, gebratene Champignon, Zucchini

 

Kuchen aus der süßen Werkstatt

 

pro Person 17,90 €

 

Kinder von 3-5 Jahren 5,00 €                                              Kinder von 6-14 Jahren 9,00 €

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Frühstücksbuffet Wochenende ab 09 2017[...]
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