Frühsücksbuffet am Sonntag

  Frühstücksbuffet

     jeden Sonntag von 09:00 bis 11:30 Uhr

                  

            Wasser * Orangensaft * Multivitaminsaft      

                   Filterkaffee aus der eigenen Rösterei * Tee             

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Brötchensortiment, Croissants, Toast, Butter, Becel Margarine

Joghurt, Erdbeerjoghurt, Aprikosenjoghurt, Milchreis mit Apfelkompott

Diverse Cerealien, Kuhmilch und Laktose Freie Milch

Darbo-Marmeladen, Nutella, Pflaumenmus, Honig

 

Blattsalat mit Dressing

Rote Beete Carpaccio mit Rucola und Parmesan

 

Mariniertes gegrilltes Gemüse wie

Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignon Rohkost

 

Gemüse wie

Möhren, Paprika, Gurken und Tomaten

mit verschiedenen Dips

 

 Hausgebeizter Lachs mit mariniertem Blattspinat

Honig-Senfsauce und Meerrettich

 

Tomate und Mozzarella mit Pesto

 luftgetrockneter Schinken mit Melone

Vitello Tonnato mit Limonenöl und Shiso Kresse

 

Käseaufschnitt

 Edamer, Leerdammer, Gouda, Cheddar

 

Frischkäse Natur und Kräuter

 Ziegenfrischkäse, Castelloringe

Camembert, Körniger Frischkäse

Wurstaufschnitt

Salami, Mortadella mit Pistazien, Leberwurst, Rotwurst

Fleischkäse, gekochter Schinken, Jagdwurst

 

Fleischsalat, Coleslaw Salat, Gurkensalat

 

     Rührei mit Schnittlauch, gekochte Eier, Spiegeleier,

Potato wedges & sour cream, Nürnberger Rostbratwurst, Bacon,

gebratene Champignons, Zucchini und gegrillte Tomate

 

   Kuchen aus der süßen Werkstatt

 

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      pro Person 18,50 €

        Kinder von 3-5 Jahren 5,00 €                                      Kinder von 6-14 Jahren 9,25 €

 

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