Fleisch & Geflügel

Unser Küchenchef Marco Kuhfeld seine Fleisch & Geflügel Klassiker!

Currywurst

mit Pommes Frites, Röstzwiebeln, VW Curryketchup und Mini-Salat

8,50€

Auberginen Burger           

mit Tomate, Mozzarella, Frischkäse, Wildkräutersalat und Süßkartoffelpommes

10,50€

Big Cheese                       

200g US-Beef Rindfleisch mit hausgemachter Burger Sauce, Pommes Frites, Tomaten, Gurken, frische Zwiebeln, Bacon, Cheddar und mariniertem Salat

11,50€

Champignonrahm-Schnitzel

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, Pommes Frites und Salat

14,50€

Grünkohl            

mit Kasseler, Bregenwurst und Salzkartoffeln

12,50€

Knuspriger Gänsebraten           

mit hausgemachtem Rotkohl, Salzkartoffeln,

Semmelknödel, Bratapfel und Gänse Sauce

16,50€

Barbarie Entenbrust          

auf gebratenem Pak Choi, Glasnudelsalat und

Frühlingsrollenchip mit salzigem Popcorn

18,50€
   
¹mit Farbstoffen, ³mit Antioxidantien  
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